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原标题：祁东官家嘴镇：遍地黄花变黄金

    祁东县官家嘴镇的一处黄花菜加工基地，工人们正在对黄花鲜菜进行烘干，这也是加工黄花菜必不可少的一个环节。

    记者 李成辉 摄

    今年4月24日，衡阳市祁东县脱贫摘帽。消息传来，举县振奋。

    “在这一场脱贫攻坚战中，黄花菜功不可没。”祁东县黄花菜产业发展办公室主任李满元介绍，全县2万余人靠种植黄花菜实现成功脱贫。

    谈及黄花菜，就不得不提该县西部的一个乡镇——官家嘴镇。它是黄花菜种植发祥地和原产地，也是祁东黄花菜主产区。目前，官家嘴镇全镇种植黄花菜共计2万余亩，产值近1.5亿元，全镇近四分之三的人口种植黄花菜，或从事黄花菜相关产业，人均黄花菜种植收入达3000余元。在当地，黄花菜被称为农民的“钱袋子”“命根子”。

    黄花菜凉了？依然很热

    8月30日，记者驱车来到官家嘴镇，虽然已过黄花菜盛产季节，但道路两边的田地里、山野间，仍然有不少还未被采摘的黄花。风吹黄花，沁人心脾。

    望着远处田间的花儿，70多岁的村民张大爷笑着说，有的人可能没有吃过它，但一定“耳熟能详”，比如老百姓经常说的成语“黄花菜都凉了”“明日黄花”等等，它都是“主角”。

    “莫道农家无宝玉，遍地黄花是金针”。祁东种植黄花菜已有500多年历史，是全国比较大的黄花菜种植基地