- 新发食品6S管理制度:我们一直在实践
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2017年伊始,针对全厂新老员工,我厂按惯例对6S管理制度的方法在全厂开展全面培训。新发食品的董事长肖祥吉指出:要把6S的管理方法真正融汇入日常工作习惯中去。员工代表们积极发表工作中总结的高效方法和经验。6S在新发食品,不仅仅是依据口号,而是每一位员工时时刻刻的,检验当下工作的高效率,高素质的工作方法。新发食品的总经理肖智雄尤其重视6S管理方法在厂内的实践过程,重点指出:6s不仅仅是一种企业文化,对不是应付检查的一次性活动,而是我们每一个人的工作中,生活里都应该学习的高效清晰明了的处事方法。我企员工要时时刻刻学习6S,时时刻刻完善6S,6S没有一个100%的,只有100%+1的不断完善。
什么是6S
- 什么是“5S”
整理(SEIRI)、整顿(SEITON)、清扫(SEISO)、清洁(SEIKETSU)、素养(SHITSUKE)
其它“S”安全(Safety/SECURITY )、节约(Save)、习惯化(Shiukanka)、服务(Service)、坚持(Shikoku) - 6S的起源
- 中日企业现场管理之差距
(1)定位不同。
国内许多企业管理者将整洁、清爽认为是卫生问题,与企业管理是两回事。既然是两回事,自然工作忙时可以放在一边。或者当有上级优先导来检查工作时临时来一次全面的大扫除,做给别人看。而日本企业管理者认为6S是现场管理之基石, 6S做不好的企业不可能成为优秀的企业,因此将坚持6S管理作为重要的经营原则。
(2)方法不同。
国内许多企业热衷于口号、标语、文件的宣传及短暂的活动(运动),似乎相信在厂区多树立一些诸如“员工十大守则”就能改变一个人,提升人的品质。这种没有结合日常工作的空洞口号、运动,对提升人的品质几乎没有任何帮助。6S明确具体做法,什么物品放在哪里、如何放置、数量多少合适、如何标识等等,简单有效,且融入到日常工作中。6S既是一种管理文化,同时也是现场科学管理的基础。每天都在一个“对”、“错”一目了然的环境中工作,使得每个人必须约束自己的行为,久而久之就能实实在在地提升人的品质。
整理
将必需物品与非必需品区分开,在岗位上只放置必需物品
- 目的
腾出空间
防止误用
- 推行要优先
1、全面检查
2、制定“要”与“不要”的判断基准
3、清除不需要物品
4、调查需要物品的使用频度,决定日常用量
5、制定废弃物处理办法
6、每日自我检查
☞ 要与不要
制定“要”和“不要”的基准表,开会讨论和决议基准表,同时反省不要品产生的根源。
☞ 整理的难点
整理就是清理废品,把必要物品和不必要的物品区分开来,
不要的物品彻底丢弃,而不是简单的收拾后又整齐地放置
废品。
小结语: 6S活动中的整理工作比较难,要克服一种舍不得丢弃而实际又用不成的吝惜观念。要有物品鉴别整理的能力首先要有丢弃的眼光和智慧。
整顿
要用的物品依规定位、定容、定量的
摆放整齐。明确标示。
- 目的
整齐、有标识
不浪费时间
- 推行要优先
1、要落实前一步整理的工作
2、确定放置场所
3、确定放置方法
4、划线定位
5、做好标识
- 整顿—3要素
☞ 放置场所
物品的放置场所原则上要100%设定
物品的保管要定点、定容、定量
生产线附近只能放真正需要的物品
☞ 放置方法
易取
不超出所规定的范围
在放置方法上多下工夫
☞ 标识方法
放置场所和物品原则上一对一表示
现物的表示和放置场所的表示
某些表示方法全公司要统一
在表示方法上多下工夫
清扫
将岗位变得无垃圾、无灰尘,干净整洁,将设备
保养得锃亮完好,创造一个一尘不染的环境。
- 目的
保持良好的工作情绪
稳定品质
达到零故障、零损耗
- 推行要优先
1、建立清扫责任区
2、执行例行扫除,清理脏污
3、调查污染源,予以杜
4、建立清扫基准,作为规范
清洁
素养
安全
6S的关系
- 6S常用工具
红牌作战
摄影作战
检查表
红牌作战
- 目的:运用醒目的红色标志标明问题之所在,使大家都能一目了然地知道企业的缺点在那里。
- 实施的对象:
需要改善的事、地、物;
有油污、不清洁的设备;
卫生死角
- 实施要点:
以冷眼观看事物。
有犹豫的时候,请贴上红牌。
挂牌的对象可以是:设备、搬运车、踏板、工夹具、刀具、桌、椅、资料、模具、备品、材料、产品、空间等。
- 摄影作战
所谓摄影作战(或称为定点摄影法)指在同一地点、同一方向,将企业的死角、不安全之处、不符合6S原则之处使用同一部相机(或摄像机)拍摄下来,并在大家都看得到的地方公布展示,激起大家改善的意愿,并将改善的结果再次拍摄并公开展示,使大家了解改善的成果。
展示的内容和格式如表。
- 检查表
☞ 检查表的使用有两种
一种是点检用,只记入好、不好的符号;
另一种是记录用,记录本评鉴的数据。
- 检查表使用的时机
是在推行6S运动告一段落后才能实施。如此才能了解推行6S运动的成果,也会对6S运动产生信心;
定期更新检查表的项目。
检查表上的项目要随着6S运动执行过程、工作单位现况等而改变,不可以同一套用到底,否则看不到需要改善的项目变动的历程。
- 库房建设的步骤
☞ 整顿
1、定点—放在哪个位置。
2、定容—用什么容器装。
3、定量—保存多少量合适。
4、标识—货架和区域的标识。
5、制卡—制作库存管理卡。
6、建账—建立库存物资台帐。
办公室6S
- 推行办公室6S的目的
把6S管理引用到办公室管理,能有效地加速办公室工作环境和工作状况的调整及改良,比较终结果:提高了工作效率;同时置身于优美的办公环境,也有一种美的感受。
推行办公室6S的建议
1.办公室个人责任区是指个人的桌面、抽屉、电脑、文件柜以及个人办公室的地面、墙面、天花板、窗台以及相关办公设备和设施。每个人均有责任做好个人责任区的6S工作;
2.员工每天下班离开办公室之前,均须整理个人桌面。桌面允许摆放的物品包括电脑、电话、文具架和茶杯,其它无关物品不保留;
3.个人抽屉应经常整理,用不到的东西,应从抽屉里清理走,比较下面一个抽屉用于存放私人物品;
4.文件柜要定期整理,并按大小、类别、使用频率等进行分类建档,贴上标签;若有变动,标签应及时更新;
5.对舍弃的文件、资料,应遵照安全、保密的原则进行销毁;
6.不能在办公室内随意张贴文件、通知、宣传品等,办公台上尽量不要张贴太多通讯录、名片、备忘条等,可建立个人的名片簿、备忘本等;
7.对有关资料、书籍、文件等应归类定置管理,并井然有序;
8.及时清扫、清洗办公设备,保持办公室无垃圾、无脏污 ;
提倡禁烟,任何人不得在办公室内吸烟;
9.接听电话及接待来访客人时言行应大方得体;
10.注意仪表与形象,做到着装整齐,梳妆适宜,以饱满的精神投入工作。
- 办公室整理整顿
☞ 资料
☞ 桌面
☞ 抽屉
- 办公室6S活动表
小结语:6S管理看起来容易,真正实行起来却十分困难,只要是能彻底实施6S管理的企业,不管导入任何一种的管理模式,都能实施得十分顺利,因为6S活动需要全体员工遵守整理、整顿、清扫的规定,而且每一个人都能「自主管理」,才能成功。
整理前后对比案例
2017年3月份全员6S培训收尾总结
“人造环境环境造人”一个良好的工作现场有利于企业吸引人才,创建企业文化,降低损耗,提高工作效率,同时可以大幅度提高全体人员的素质. 新发总经理在《全员6S互助式学习培训》主题中强调以下内容:
• 6S管理是良好改善的开端;
• 6S管理要点是习惯化;
• 6S管理关键是全员参与;
• 6S管理重在保持;
• 三个代表代表企业形象代表管理者水平代表员工素质
• 行动起来,从我做起,从现在做起